Essen
Draußen ist es kalt – da möchte man es sich doch nur noch mit einem dampfenden Teller Essen gemütlich machen. Was die lokale, westfälische Küche diesbezüglich zu bieten hat, und wie man damit auch einen netten WG-Abend gestalten kann, hat Radio Q-Reporterin Leona Murray herausgefunden.
Pastrami, Mamaliga, Ciorba. Mit diesen Worten können die wenigsten Leute etwas anfangen. Falls doch, wisst ihr worum es geht: Gerichte aus der rumänischen Küche. Was wird in Rumänien gegessen und was macht die Esskultur sonst noch aus? Dazu hat RadioQ-Reporter Linus Schwinhorst uns eine Q-Postkarte geschickt. Rezept für Salata de VineteZutaten: 2 Auberginen, 1 Zwiebel, […]
Kartoffelsalat mit Würstchen, Entenbraten, Gänsebraten – die Liste traditioneller Weihnachtsessen in Deutschland ist lang und fleischlastig. Zu Weihnachten wird nochmal mehr Fleisch konsumiert als schon im Rest des Jahres. Und das obwohl es das Fest der Liebe ist? Radio Q-Reporterin Merit Vorndran findet, bei den Tieren wird da eine Ausnahme gemacht. Und auch aus anderen […]
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