Anstieg der Produktion von Fleischersatzprodukten

Geschrieben von Redaktion an 14. Mai 2021

Die Produktion von Fleischersatzprodukten in Deutschland ist 2020 im Vergleich zum Vorjahr um mehr als ein Drittel gestiegen. Das statistische Bundesamt hat die Zahlen dazu auf seiner Webseite veröffentlicht. Trotz des Anstiegs um fast 40 % ist die Produktion vegetarischer und veganer Alternativen im Vergleich zur Fleischproduktion immer noch sehr gering. Langfristig gesehen hat der Verbrauch von Fleischprodukten aber deutlich abgenommen.

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Neue Studie über Sportswashing am Beispiel Katar veröffentlicht

Kritische Berichterstattung schwächt die Wirkung von Sportswashing. Eine Studie des Wissenschaftszentrums Berlin für Sozialforschung hat ergeben, dass Sportswashing nur in Staaten funktioniert, in denen es einen Mangel an kritischer Medienberichterstattung gibt. Sportliche Großereignisse bieten autoritären Regimen die Möglichkeit, sich anderen Staaten gegenüber als fortschrittlich und offen zu präsentieren. Diese positive Wirkung auf das Image wird als Sportswashing bezeichnet. Den Teilnehmenden wurden gezielt unterschiedliche Informationen über Katar und die Fußball WM präsentiert. Daraufhin sollten sie ihre Meinung über das Regime in Katar und die Rolle als Ausrichter der WM äußern. Die Ergebnisse zeigen, dass die positiven und negativen Informationen die Bewertung erheblich beeinflussten. Menschen, die negative Berichte lasen, bewerteten Katar daher eher kritisch. Die Ergebnisse zeigen die Relevanz einer pluralen Berichterstattung solcher Sportereignisse.

Roboter soll neue Erkenntnisse über die Antarktis bringen

Ein neuer Miniroboter zur Erkundung neuer Welten wurde entwickelt. Forschende aus Mitgliedseinrichtungen der U Bremen Research Alliance entwickelten einen Miniroboter, der durch einen 4000 Meter dicken Eispanzer transportiert werden soll. Zunächst soll der Roboter in der Antarktis eingesetzt werden und irgendwann auch im All. Eine der Herausforderungen war es, dass die Technik auf engstem Raum funktionieren muss und die Fähigkeit haben muss, mit einem Umgebungsdruck von bis zu 400 bar klarzukommen. Der Roboter soll Lebensspuren unter dem Eis messen, nach Kohlen-, Wasser-, Sauer- und Stickstoff suchen, sowie nach Umwelt-DNA, die Rückschlüsse auf die aktuellen und früheren Besucher zulässt. Für das Frühjahr 2027 ist ein Feldversuch in der Antarktis geplant.

Pyrotechnikverbot an Silvester in Teilen Münsters

Die Stadt schränkt das Silvesterfeuerwerk in der Altstadt ein. Um die Besucher*innen zu schützen, erlaubt die Stadt Münster in der Silvesternacht auf dem Domplatz und Prinzipalmarkt in diesem Jahr kein Feuerwerk. Sowohl das Abbrennen und Abschießen als auch das Mitführen von Pyrotechnik ist hier vom 31. Dezember bis zum 1. Januar verboten. Der Ordnungsdienst der Stadt wird das Verbot in der Silvesternacht kontrollieren.

Zwei der besten Azubis Deutschlands kommen aus Münster

Robert Habeck gratuliert Spitzen-Azubis aus Münster. Tatiana Balashina und Leonard Karnbrock haben ihre Berufe in Münster gelernt und die IHK-Prüfung bundesweit als Beste abgelegt. Für diese Spitzenleistung werden sie am Montag in Berlin von der Deutschen Industrie- und Handelskammer und von Bundeswirtschaftsminister Habeck geehrt. Tatiana Balashina absolvierte ihre Ausbildung zur Kosmetikerin im Seehotel Krautkrämer, Leonard Karnbrock zum Fachmann für Systemgastronomie in der Bar Celona.

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