Fankultur: Kochen mit Insekten

Written by Ann-Marlen Hoolt on 6. Dezember 2018

Radio Q-Reporter Olli Eichenhardt kocht gern mit Insekten. Eklig oder die Zukunft der Esskultur? Das fragen wir Olli, während er uns im Studio ein paar Delikatessen kredenzt – natürlich alles streng insektisch.

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Ann-Marlen Hoolt

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Nachrichten

Stadtradeln startet morgen

Bereits zum sechsten Mal ruft die Stadt Münster zum Stadtradeln auf. Vom 01. bis zum 21. Mai können Teams aus Münster Kilometer auf dem Fahrrad sammeln. Ziel der Aktion ist es, nachhaltige Mobilität und die Freude am Radfahren zu fördern. Der Wettbewerb wurde vom europäischen Städtenetzwerk “Klima-Bündnis” ins Leben gerufen. Neben den Ehrungen durch die Wettbewerbsveranstalter, prämiert die Stadt Münster zusätzlich die aktivsten Gruppen bei uns in der Stadt.

Raumfahrtpartnerschaft zwischen NRW und Axiom Space

Das Land NRW hat heute eine Partnerschaft mit dem US-amerikanischen Weltraumunternehmen Axiom Space beschlossen. Beide Seiten unterzeichneten heute auf einer Raumfahrtkonferenz in Köln eine gemeinsame Absichtserklärung. Im Hinblick auf das Ende der Internationalen Raumstation ISS will die Partnerschaft eine stabile Weltraumwirtschaft und Infrastruktur vorbereiten. Ziel ist es, private Raumstationen in Zukunft für Forschung und Industrie zu nutzen. Ministerpräsident Hendrik Wüst und auch Vetreter von Axiom Space betonten dabei die Förderung des Standortes NRW für die Raumfahrtindustrie.

Besonderes Sicherheitskonzept am Aasee

Die Stadt Münster verhängt für Morgen, den 01. Mai ein ganztägiges Glasverbot am Aasee. Der Bereich um die Aaseekugeln wird eingezäunt. Der Zugang ist nur über Einlasskontrollen möglich. Grund dafür ist, dass der Aasee in den letzten Jahren zum beliebten Party-Hotspot wurde. Das Glasverbot soll das Verletzungsrisiko der Feiernden senken. Zudem ist ein Awareness Team vor Ort, an das sich Feiernde jederzeit wenden können.

Milliardenschaden durch unsere Ernährung

Unser Ernährungssystem belastet die Wirtschaft und Gesellschaft mit ungefähr 49 Milliarden Euro jährlich. Das zeigt eine Studie des Forums Ökologisch-Soziale Marktwirtschaft im Auftrag von Greenpeace. Den größten Schaden verursacht die Fleischerzeugung mit 21 Milliarden Euro im Klimabereich. Der Konsum von Fleisch erhöht das Risiko z.B. an Krebs zu erkranken und belastet das Gesundheitssystem mit 16 Milliarden Euro. Auch ein zu hoher Zuckerkonsum kann krank machen. Hierdurch kommen weitere 12 Milliarden Euro Schaden hinzu.

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