Studijobs und keiner will sie – Personalmangel in der Gastro

Gravierender Personalmangel und das obwohl die Jobs in der Gastronomie früher gerade bei Studierenden sehr beliebt waren. Während Restaurants und Cafés voll besetzt sind, versuchen die Gastronomen neues Personal zu gewinnen. Radio-Q Reporterin Carla Neukirch hat sich ein genaues Bild von der aktuellen Personallage, den Arbeitsbedingungen und ob es überhaupt noch Anreize für Studierende gibt, in dieser Branche zu arbeiten, gemacht.

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