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Glucose und Fructose erklärt

Geschrieben von an 2021-07-13

Die beiden Zuckerstoffe begegnen uns immer wieder im Alltag. Doch was sind Glucose und Fructose überhaupt? Was lösen die beiden im Körper aus und wo liegen die Unterschiede? Radio Q-Reporter Erik Antfang hat sich mal umgehört und mit den Fragen auseinander gesetzt.