Milliardenschaden durch unsere Ernährung
Written by Redaktion on 29. April 2025
Unser Ernährungssystem belastet die Wirtschaft und Gesellschaft mit ungefähr 49 Milliarden Euro jährlich. Das zeigt eine Studie des Forums Ökologisch-Soziale Marktwirtschaft im Auftrag von Greenpeace. Den größten Schaden verursacht die Fleischerzeugung mit 21 Milliarden Euro im Klimabereich. Der Konsum von Fleisch erhöht das Risiko z.B. an Krebs zu erkranken und belastet das Gesundheitssystem mit 16 Milliarden Euro. Auch ein zu hoher Zuckerkonsum kann krank machen. Hierdurch kommen weitere 12 Milliarden Euro Schaden hinzu.
