Der Umstieg zur veganen Ernährung – So gelingt er ganz leich

Viele würden sich gerne vegan ernähren, sind jedoch schon bei dem Gedanken daran schnell überfordert. Kein Käse und keine Nutella mehr – was kann ich mir denn jetzt noch auf mein Brot schmieren? Keine Eier mehr – wie backe ich denn jetzt meinen Lieblingskuchen? Dabei ist es so leicht. Radio Q-Reporterin Lena Friedrich hat die Tipps für euch.