Leben und Freizeit

Bier Brauen – So funktionierts

Written by Ronja Baudisch on 16. Oktober 2019

Ronja Baudisch war bei der Finne-Brauerei und hat bei Joern Mertins, der dort für die Produktentwicklung zuständig ist, nachgefragt, wie man eigentlich Bier braut.

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Ronja Baudisch

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Nachrichten

Smartphones öffnen ein neues Fenster zur Natur

Eine neue Studie der Universitäten aus Innsbruck, Potsdam und Torun zeigt, wie unterschiedlich Menschen Tieren und Pflanzen wahrnehmen. Das liegt an unterschiedlichen Tier- und Pflanzenartenkenntnissen. Mit Foto-Apps ist es heute möglich, Tiere und Pflanzen in der Natur zu beobachten. Durch die Dokumentation der verschiedenen Lebewesen kann auch für die Forschung ein realistisches Bild der Artenvielfalt geliefert werden.

Eine rote Bank macht auf das Thema Gewalt an Frauen aufmerksam

Die knallrote Bank vor dem Rathaus in der Kreisstadt Steinfurt macht die Passantinnen und Passanten auf Gewalt an Frauen aufmerksam. Die Bürgermeisterin Claudia Bögel-Hoyer, Gleichstellungsbeauftragte Laura Welberg und die Integrationsbeauftragte Christiane Ewering fordern mit diesem klaren Zeichen alle auf, nicht wegzusehen. Die Aktion ist Teil der internationalen Initiative ‘’Panchina rossa’’, die 2016 in Italien gegründet wurde und weltweit einen öffentlichen Raum für das Thema schafft. Auf der Bank findet man einen QR-Code und eine Webadresse mit dem direkten Zugang zum bundesweiten Hilfetelefon “Gewalt gegen Frauen” unter der Nummer 116016 oder online unter www.hilfetelefon.de.

Münsters Wissenschaftsfestival ,,SchlauRaum’’ endet heute Abend

Noch bis 20 Uhr laufen die Veranstaltungen des “SchlauRaum” Festivals zum Thema Gesundheit. Sie sollen dem Publikum unterhaltsam Wissen vermitteln. Das Festival umfasst mehr als 150 Programmpunkte an 15 Standorten. Münsters Universität, Fachhochschule und die Stadt Münster sind Mitorganisatoren. An der Stubengasse und in der Wissensbar im Rathausinnenhof geht es heute um Hygiene, Notfallvorsorge und die Stadt im Klimawandel. Verschiedene interaktive Angebote werden den Besuchern und Besucherinnen zur Verfügung gestellt.

Förderung gesundheitlicher Chancengleichheit in Münster

Münster will die gesundheitliche Chancengleichheit benachteiligter Stadtviertel verbessern. Dafür beschloss der Rat der Stadt das Handlungsprogramm “Gesunde Stadt Münster”. Dieses entwickelte die Kommune in Zusammenarbeit mit der Universität und ihren Partner*innen. Gesundheitsförderliche Strukturen, wie weitläufiger Wohnraum, Grünflächen oder Spielplätze sind sehr ungleich über die Stadt verteilt. Besonders benachteiligte Stadtteile wie Berg-Fidel, Coerde und das Hansaviertel will die Verwaltung deshalb nun aktiv unterstützen. Zentraler Ansatz dabei ist das “Community Empowerment”, bei dem sich Anwohner*innen selbst miteinbringen und Gesundheitsprojekte mitgestalten können.

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