Kann ich das noch essen?

Geschrieben von am 2019-05-14

Ist ein Lebensmittel nach Überschreiten des Ablaufdatums wirklich schlecht oder kann ich es noch essen? Und wenn ja, wie lange noch? Und was ist eigentlich der Unterschied zwischen dem Mindesthaltbarkeits- und dem Verbrauchsdatum? Radio-Q Reporterin Ronja hat bei Christina Strotmann, Diplom-Ingenieruin für Food Technology, nachgefragt. Außerdem bekommt ihr Tipps zur Resteverwertung und hört, wie es in anderen münsteraner Studentenkühlschränken aussieht.


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