Vegetarisch

Seit Anfang Juli gibt es den „KlimaTeller“ in den Münsteraner Mensen, also ein Gericht, dass 50% weniger Co2 Fußabdruck haben soll als die anderen Optionen. Aber: Wie funktioniert das eigentlich? Wie wird das berechnet und wer prüft das nach? Diese Fragen hat sich Radio Q Reporter*in Mai Schiller gestellt – und rein-recherchiert.  Bildquelle: Eigene Aufnahme