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Radio Q

Resteverwertung

						
					Leben und Freizeit 
				
						Throw out your leftovers – or don’t ?!					
				
Redaktion
29. November 2021

Der 29. November ist der “International Throw Out Your Leftovers Day” – ein Tag, der Lebensmittelverschwendung und sinnvolle Resteverwertung in den Mittelpunkt rücken soll. Wertvolle Tipps, um das beste aus den eigenen Essensresten herauszuholen, hat Radio Q – Reporterin Clara Spickernagel.

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		Rocky Mountains in Münster	

Die Rocky Mountains ziehen in Münsters Botanischen Garten ein. Die Verantwortlichen planen derzeit eine geographische Pflanzensammlung der nordamerikanischen Berglandschaft als Kontrast zu der daneben liegenden europäischen Alpenlandschaft. Das Projekt soll so gestaltet werden, dass die Gefährdung des sensiblen und artenreichen Lebensraums durch den Klimawandel verdeutlicht wird. Ebenfalls in der Planung enthalten ist ein Entwurf für ein “grünes Klassenzimmer”, das Schulklassen und Studierende als Lernort nutzen können. Die Baumaßnahmen sollen Ende des Jahres abgeschlossen werden, sodass im Frühjahr 2025 die entsprechende Bepflanzung folgen kann.

		Soziale Kipppunkte?	

Kipppunkte sind auch für die Sozialwissenschaften wichtig. Dieser Meinung ist das Forschungsinstitut für Nachhaltigkeit am Helmholtz-Zentrum Potsdam. Ursprünglich kommt das Konzept der Kipppunkte aus der Forschung zu Folgen des Klimawandels. Es bezeichnet kleine Veränderungen, die einen großen Wandel unvermeidbar machen. Die Wissenschaftler*innen wollen das Konzept nun positiv für die Sozialwissenschaften nutzbar machen. Konkret sollen damit soziale oder technische Umbrüche für die Politik besser voraussagbar werden. So forschen die Wissenschaftler*innen etwa an der Frage, wann der deutsche Automarkt endgültig auf E-Mobilität umsteigt. Als möglichen Kipppunkt identifizieren sie dabei die gesellschaftlichen Diskussionen über die Ökobilanz verschiedener Antriebstechniken für Autos.

		Münsters Innenstadt eine der attraktivsten	

Münster ist eine der schönsten Städte Deutschlands. Zu dem Ergebnis kam die aktuelle “Deutschlandstudie Innenstadt”, die von einer Kooperation verschiedener Verbände und der Berautungsorganisation CIMA durchgeführt wurde. Für die repräsentative Studie wurden im Juni und Juli 2024 mehr als 5.000 Bürger*innen aus ganz Deutschland befragt. Der Befragung nach nimmt Münster Platz 10 der attraktivsten und zukunftsorientierten Innenstädte Deutschlands ein. Besonders gut bewertet wurde Münsters Förderung von grünen Oasen in der Innenstadt und die Aufenthaltsqualität durch gute Sitzmöglichkeiten. Die Stadt Münster bekommt beim Thema Stadtentwicklung viel Hilfe vom Verein “Initiative starke Innenstadt”, einem Bündnis verschiedener Wirtschaftsbereiche in Münster.

		Uni startet Open-Access-Woche	

Die “Open-Access-Woche” der Uni Münster ist gestartet. “Open-Access” ist eine internationale Initiative von Förder- und Forschungseinrichtungen, Hochschulorganisationen und Universitäten. Sie sprechen sich dafür aus, das bisherige Abomodell wissenschaftlicher Zeitschriften durch ein Open-Access-Modell zu ersetzen. Ressourcen, die bislang der Finanzierung von Abonnements galten, könnten so anderweitig eingesetzt werden.  Seit 2009 beteiligt sich die Uni Münster jedes Jahr an der Initiative. Diese Woche über können sich Studierende und Wissenschaftler*innen der Uni an einem Infostand im Foyer der ULB zum Open-Access-Publizierern informieren.
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