Regional gleich öko?

Bürger:innen überschätzen die Umweltfreundlichkeit einheimischer Lebensmittel. Das ging aus einer Umfrage der Georg-August-Universität Göttingen hervor. Die Forschenden befragten rund 1000 Personen zur Ökobilanz von Paprika, Äpfeln und Rindfleisch aus Deutschland sowie EU- und Nicht-EU-Ländern. Sie fanden heraus, dass für wie umweltfreundlich Produkte gehalten werden, mehr vom Herkunftsland abhängt, als von ihrer tatsächlichen Ökobilanz. Importierte Lebensmittel können entgegen Verbraucher:innenwahrnehmung teilweise sogar umweltfreundlicher sein als einheimisch produzierte. Dies hängt mit klimaschädlichen Produktionsweisen und der Überschätzung der Auswirkungen des Transportweges importierter Ware auf das Klima zusammen.