Symposium für Malnutrition Awareness Week
Written by Redaktion on 13. November 2026
Diese Woche fand die europaweite Malnutrition Awareness Week statt. Sie brachte Sichtbarkeit auf Mangelernährung, ein Thema, das nicht immer sichtbar ist und immer noch zu wenig beachtet wird. Im Rahmen dieser Aktion organisierte die FH Münster ein Ernährungsmedizinisches Symposium. Im Mittelpunkt stand das Mangelernährungsrisiko bei Krebserkrankten und wie es durch Medizin, Ernährungstherapie und Pflege vermieden werden kann.