Künstliches Stoffwechsel-Enzym entwickelt

Wissenschaftler*innen um Prof. Tobias Erb am Max-Planck-Institut für terrestrische Mikrobiologie in Marburg gelang es, ein komplett neues Stoffwechselenzym zu entwickeln. Noch arbeitet das Enzym Lactyl-CoA-Mutase im Vergleich zu natürlichen Enzymen sehr langsam.  Kontinuierliche Mutationen beschleunigen die Prozesse allerdings immer weiter. Dies gilt sowohl für die Enzymaktivität im Reagenzglas, als auch im lebenden Bakterium. Ein Hauptziel der zukünftigen Forschung wird sein, das Enzym schneller werden zu lassen, um es in verschiedenen Zusammenhängen einsetzten zu können.